Chickpea salad is a mezze prepared by mixing chickpeas with diced cucumber, tomato, green onion, and parsley. It is seasoned with olive oil, lemon juice, salt, and spices before serving.

Nohut salatası, nohutların doğranmış salatalık, domates, yeşil soğan ve maydanoz gibi malzemelerle karıştırılarak hazırlanan bir mezedir. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlarla tatlandırılarak servis edilir.