Carrot tarator is a yogurt-based appetizer or salad that is a healthy and delicious alternative based on the traditional tarator recipe. The slight sweetness of carrots, the creamy texture of yogurt, and the blend of garlic-infused olive oil result in a refreshing taste for this dish.

Havuç tarator, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olan geleneksel tarator tarifine dayanan, yoğurt bazlı bir meze veya salatadır. Havuçun hafif tatlılığı, yoğurdun kremamsı dokusu ve sarımsaklı zeytinyağı ile harmanlanarak ortaya çıkan bu mezenin ferahlatıcı bir tadı vardır.